120128_p_vyziva

V sobotu 28. ledna měl v Adventním domě přednášku zaměřenou na oblast zdravé výživy koordinátora Klubů zdraví v ČR Roman Uhrin. Jako bývalý šéfkuchař vegetariánské restaurace Country Life v Praze a autor obsažné kuchařky Nevařte podle kuchařek má bohaté praktické i teoretické zkušenosti z oblasti zdravé výživy. Vedoucí místního klubu Jaroslav Skoumal, zavzpomínal v úvodu přednášky na dobu před 9 lety, kdy Roman Uhrin povzbudil několik zájemců o oblast zdravého životního stylu k založení Klubu zdraví Třebíč. Díky videoprojekci provázející přednášku bylo téma velice názorné a u nejednoho účastníka vzbudilo chuť, co nejdříve si některou doporučenou přípravu pokrmů prakticky vyzkoušet.